сряда, 1 август 2012 г.

торта Симона


за блата
6 яйца 
2 ч.ч.захар
2 ч.ч.брашно+1 бакпулвер 
сока на 1 портокал
за крема
1л.прясно мляко
2 нишестета лимон

Сместа за блата разделих на две Едната половина оцветих с какао
В голяма правоъгълна тава върну хартия за печене изсипах в едната половина
кафявата смес в другата жълтата/виж снимката/изпекох за около 10 мин.на 200гр.и обърнах блата в/у мокра кърпа.Поръсих със сока от портокал
Като застина нарязах по дължина на 4 ленти така че лентата половината е кафява другата жълта
В по голяма кексова форма около средата навих като охлюв лентите изправени
Разтваряйки полеко между тях сипвах от крема който също бях разделила на 2 и оцветила половината с какао Изсипах цялото количество крем разклатих хубаво формата за да проникне повече крем до дъното
Сложих във фризера за около 2 часа колкото да стегне за да обърна на поднос Залях с разтопен шоколад и понеже незнаех точно как да я нарека просто записах - торта Симона

Няма коментари:

Публикуване на коментар