сряда, 1 август 2012 г.

Вкусотийка

Продуктите за плънката (лук, морков, гъби - нарязани на дребно, магданоз и подправките) се запържват и се оставят да изстинат. Яйцата се разбиват на пяна. Брашното се смесва с бакпулвера. Към яйцата се добавя кис.мляко, олиото и малко сол. Разбърква се, прибавете постепенно брашното, като бъркате внимателно. Към гъбената смес прибавете 2 с.л. от кексовото тесто и разбъркайте. Изсипете тестото в продълговата тавичка, застлана с хартия за печене. По средата изсипете гъбената смес, като леко натиснете надолу, до дъното. Печете в загрята фурна на 180 гр. оклоло 25-30 минути. Оставете да се охлади и нарежете. Получава се невероятен вкус!

Няма коментари:

Публикуване на коментар