Сладкиш с пандишпанови блатове и заквасена сметана

2 блата всеки от - 
3 яйца 1 ч.ч.захар
1 ч.ч.брашно 1 ч.л. бакпулвер
В едната смес добавям малко червена безвредна боя
Пека в тавички от алуминиево фолио застлани 
с хартия за печене

След изпичане обръщам и махам хартията

Оставям да застинат добре

Поставям 2 блата един в/у друг и подравнявам Разрязвам по дължина на2

 Разделям блатовете Слагам един до друг един жълт и един розов

Намазвам с предварително подсладена заквасена сметана 

След това отгоре сложих в/у розовия жълт а в/у жълтия розов блат

Намазах отгоре с останалата сметана и украсих с разтопен шоколад

......

Продукти

2 яйца 1ч.ч.прясно мляко 1ч.ч.кис. мляко

1/2ч.ч.олио 1ч.ч. разтопен маргарин

1 нишесте/лимон/1ч.л. сода угасена в 

сока на половин лимон брашно колкото поеме за меко тесто

Смесват се и се разбиват яйцата млеката олиото и маргарина 

Добавя се и содата угасена в сока от лимона

В съда в който ще месим сипваме половин пакет брашно 

добавяме съставките и месим до получаване на меко тесто 

като добавяме брашно колкото е нужно

Замесеното тесто разделяме на топчета и оставяме в хладилника за 

около 20 мин

Счукваме си около 2ч.ч. орехи и ги смесваме с малко захар и лимонови корички

Разточваме топчетата тесто като точим не с брашно а с нишесте

нареждаме ги едно върху друго 

Вземаме кора от разточеното тесто ръсим в едната половина от орехите

прегъваме на две и изрязваме с чаша полумесеци

Подреждаме на кръг в тавата като леко застъпваме

Така подредени намазваме обилно с разтопен маргарин и печем до зачервяване

Още топли заливаме с предварително приготвен сироп/студен/

2ч.ч.захар 2ч.ч.вода есенция/лимон/