Замесвам си тесто за питка.Разделям на 2 и оставям да почине 10 мин.
През това време си приготвям плънката :натрошено
сирене с копър зелен лук и малко мазнинка
Нарязвам чушка и домат на колелца като
на домата махам средната част/семките/
Разточвам едното парче тесто/около0.5мл/
Подреждам на разтояние кръгче домат
чушка и в средата от сиренето
След това разточвам другото тесто и покривам
Изрязвам с чаша
Подреждам в тава застлана с пекарска хартия и намазвам
с разбито цяло яйце
малко олио и червен пипер
Пека на 200гр. за около 15-20 мин
С
Няма коментари:
Публикуване на коментар